成功案例 [蔥媽媽:媽媽愛的料理]的經營之道
1.健康安全的概念
2.產品品質的堅持
3.即時溫暖的客服
值得做為網路創業者的典範
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[蔥媽媽–媽媽愛的料理 的經營之道]
今天早上在 看Facebook的時候,剛好看到 [蔥媽媽-媽媽愛的料理]這個粉絲團。
它經營得如此有聲有色,背後有其努力與用心的痕跡,讓我們略微分析:
呈現色香味俱全的影音圖片
它目前有30000多個粉絲來按讚, 產品的訂單接不完, 料理產品到現在 還一直供不應求, 他的產品是提供好吃的美食料理, 粉絲團許多的照片和影片, 都把食物畫面 展現的淋漓盡致, 可以說是色香味俱全。
善用社群媒體做病毒行銷
而且他直接就在粉絲團 接訂單, 與客戶直接 交流互動, 就像朋友一樣, 那麼的自然與溫馨, 而且他的回覆非常的即時, 另外粉絲團的圖文設計與表達方式, 都很專業,肯定是下過一番功夫的。 因為完全感覺不到 公司機構的僵化 或者像生意人的現實冷酷, 而是以朋友的立場在跟大家互動, 就好像是 隔壁鄰居的媽媽一樣 的親切與關照。
故事行銷從照顧家人開始
[蔥媽媽-媽媽愛的料理] 她是 由於自己的公公、婆婆、 爸爸、媽媽… 等家人,都是 素食主義者, 因為家人都吃素,她為了 要讓家人 吃的營養健康, 不希望每一餐都是豆腐青菜那麼單調乏味, 所以 蔥媽媽就開始研發 各種素食的料理起家, 慢慢的就傳出了名號。
美食料理是要做給家人吃的
因為蔥媽媽強調, 他們自家生產的產品料理, 他們的家人與員工 也都在吃, 所以 他們的產品是要給人吃的, 不會有二貨, 也就是說 自家人吃的 跟賣給人家 吃的, 完全是一樣的。 因此 他們所做的產品料理, 也會跟做給自己家人吃的 一樣的用心。
對美食料理品質的絕對堅持
有時候,客戶對他們交貨延遲的情況, 有些不諒解, 但是 他們依然堅持 料理產品的品質, 要能達到標準, 才肯出貨。 所以因為 季節變化或颱風下雨等天氣 的因素, 導致原產地的農產品或原料, 無法達到要求的品質, 就直接會影響到料理工廠的製作與生產, 相對的就沒有辦法如期交貨給客戶, 但是 他們依然請求客戶的諒解, 而不願意較差的產品交給客戶, 這樣的堅持 是對的。
重視關注客戶朋友的心聲
當客戶還有其他的抱怨與批評 的時候, 蔥媽媽的團隊 也會不厭其煩的 解釋 與說明, 每天要花很多時間來跟客戶互動交流, 的確是要花費很大的功夫,包含時間與心力等, 但是這樣重視客戶的心聲, 在許多其他一樣生意興旺的公司 而言,是很難做得到的。
從上面的舉例說明,不難發現, 為什麼 [蔥媽媽-媽媽愛的料理] 他們的訂單 接不完, 即使他們再擴廠 生產,還是 依然供不應求,所以他們的成功是有其道理的, 這點也很值得 我們來參考學習。
讓我們吃得安心、活得健康
小農教育講堂的成立,是有見於有毒食品的事件爆發,食安問題層出不窮,從農產品原料的栽培採收就有農藥、化肥、土地及水源汙染等隱憂,生產工廠又添加害人的化學毒物,到了我們手上還能吃嗎?
所以我們建置銷售平台管道,希望協助更多的有機小農,讓他們安心的種植健康食材,或者鼓勵我們運用水耕、魚菜共生等方式,自己種自己吃安全無毒的蔬果。同時也號召許多關心食安健康的有心之士,共同來推廣食農或小農教育等課題。讓我們吃得安心,活得健康,就要一起來努力推動小農教育。好嗎?
[蔥媽媽-媽媽愛的料理] 粉絲團https://www.facebook.com/twoec/?fref=nf
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